Семейство Цецидии.
Ботаническое описание.
Галлы (от лат. galla – чернильный орешек), цецидии, местные патологические новообразования на органах растений, вызываемые особыми видами возбудителей и служащие для этих возбудителей средой обитания и источником пищи. Галлы, вызываемые беспозвоночными животными, иногда называемыми зооцецидиями, вызываемые грибами – микоцецидиями. При поражении целых органов, например, листовых почек, образуются тератоморфы (уродства). В галлах и тератоморфах возбудители проходят значительную часть цикла своего развития (яичко – куколка – взрослое насекомое). Формирование
галлов называется галлогенезом, а возбудителей Галлов – галлогенами. Среди них – вирусы, бактерии (например, Agrobacterium tumefaciens, вызывающая корончатые
галлы и зобоватость корней яблони), грибы (например, возбудитель пузырчатой головни кукурузы), круглые черви – нематоды (в особенности галловые), клещи (четырёхногие), насекомые (в основном орехотворки, галлицы, пилильщики, тли, листоблошки), ведущие паразитический образ жизни.
Галлогенез осуществляется в несколько последовательных этапов и стимулируется выделениями слюнных желез самок возбудителей при откладке яиц, слюнных желез личинок, а также ростковых трубок прорастающих спор, содержащими некоторые свободные аминокислоты, соединения индольной природы и т.д. Вследствие извращения обмена веществ под влиянием развития насекомого, наросты обогащаются таннидами. Дальнейшее развитие галлов связано с местными изменениями синтеза и метаболизма некоторых аминокислот, фенольных соединений, белков. Возникновение корончатых галлов, используемых в качестве модели для изучения опухолевого роста у животных и человека, связано с изменениями ДНК в пораженных клетках организма. Строение галлов зависит от вида возбудителя, характера его локализации на пораженных органах, числа особей возбудителей в развивающихся галлах, степени подвижности возбудителей и от морфологического строения поражаемых тканей. Возбудители многих галлов приносят значительный ущерб сельскому и лесному хозяйству. К их числу относятся возбудители рака картофеля, килы капусты, пузырчатой головни кукурузы, бородавчатости герани, рака пихты, виноградная филлоксера и многие др. Возбудители некоторых галлов используются в биологической борьбе с сорными растениями. В галлах на дубе, сумахе и фисташке содержатся значительные количества дубильных веществ.
Внешне галлы выглядят как шарообразные образования диаметром от 1,5 до 2,5 см. Используются галлы турецкие и китайские (в лекарствоведении все наросты, вызванные орехотворками, получили название галлов). Галлы китайские (Gallae chinensis) – собранные осенью и высушенные галлы с сумаха китайского (сумаха полукрылатого) – кустарника из семейства сумаховых (Anacardiaceae), произрастающего в Корее, Вьетнаме, Китае и Индии. Галлы китайские образуются при поражении веточек и листовых черешков кустарника тлей (Schlectendalia chinensis). Галлы турецкие (Gallae turcicae) – собранные осенью и высушенные галлы от дуба красильного (дуба зараженного). Используются как сырье для получения медицинского таннина и препаратов на его основе. Дуб красильный – дерево или кустарник из семейства буковых (Fagaceae), произрастающее на Балканах, в Малой Азии, Иране. При прокалывании яйцекладом самки орехотворки (Adleria gallae tinctoriae) листовых почек дуба образуются галлы (тератоморфы) шаровидной формы. Развивающаяся из яичка личинка в течение 5-6 месяцев проходит внутри нароста весь цикл развития и превращается в окрыленную орехотворку, которая прогрызает отверстие и вылетает. Иногда личинки погибают, и такие галлы не имеют снаружи отверстия.
Сбор и сушка. Собирают галлы осенью, обрабатывают водяным паром, высушивают.
Действующие вещества. Китайские (57-77%) и турецкие (50-80%) галлы содержат галлотаннин и используются как сырье для добывания галлотаннина. Галловые орешки содержат смесь дубильных веществ.
Применение. Таннин оказывает вяжущее, противовоспалительное, антисептическое действие и используется в виде водных растворов, мазей в стоматологии, хирургии, дерматологии. Галлы используются также в гомеопатии. Раньше галлы (обычно приготовленную из них настойку) применяли для полоскания и орошения ротовой полости при воспалении слизистой рта и горла, для смазывания и прижиганий обмороженных мест и редко внутрь от поносов. В основном же галлы служат источником получения таннинов и используются в изготовлении чернил и в красильном деле.
