Энциклопедия лекарственных растений
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Карагана древовидная

Карагана желтая акация Карагана древовидная Саragаnа arborescens

Семейство Бобовые (Fabaceae).

Народные названия: карагана чёрная, желтая акация.

Используемые части. Незрелые плоды караганы съедобны.

Ботаническое описание. Карагана древовидная — (Саragana arborescens) — дерево высотой от трех до семи метров. Это дерево или кустарник знают все: изгороди, палисадники, бордюры и просто свободно растущие кустарники — все это желтая акация, зашифрованная под названием карагана древовидная. В Приморье и Приамурье встречается близкий вид — карагана кустарниковая. Это более низкий, до 2 метров высотой, кустарник с более мелкими плодами и слабоопушенными листьями.
Листья караганы на опушенных черешках, состоят из 5-8 пар овальных светло-зеленых листочков. Цветки желтые, по 2-5 в пазухах листьев. Растет в разреженных лесах, на лесных опушках и склонах, каменистых осыпях, чаще в Сибири (Алтай, Горная Шория). Цветет в мае-июне. Широко распространена в озеленении в Европейской части России, в населенных пунктах и лесных посадках.

Действующие вещества. Незрелые плоды караганы содержат белки (свыше 19%), жиры (до 8%), углеводы (32%). Листья желтой акации богаты витамином С (до 400 мг%), но особенно много в них каротина (провитамина А), поэтому их можно использовать для приготовления витаминных концентратов. Поджареные семена в размолотом виде — неплохой суррогат кофе.

Карагана чёрная желтая акация

Применение. Однако основное достоинство караганы в том, что она — один из лучших медоносов. Больше всего нектара цветки желтой акации выделяют в годы с поздней весной. Медовая продуктивность зарослей достигает 350 кг с 1 гектара. Выделение нектара временами настолько обильно, что пчелиные семьи за один день могут заготовить 10-12 кг, а за весь период цветения — до 60 кг меда.

Мед желтой акации светлый, приятный на вкус, кристаллизуется в белую массу, по внешнему виду напоминающую свиное сало. На Алтае карагана — растение так называемого главного медосбора.





Бархат амурский
Квебрахо
Элеутерококк


Знаменитые вегетарианцы
Рост и вес известных людей
Экологически чистые регионы
Йичинский край в Чехии
Занимательная Хатха-Йога
Пранаяма, асаны и медитация
Лекарственные растения
Костромской области

При использовании представленных на сайте материалов линк на проект «Энциклопедия лекарственных растений» приветствуется! Размещенные на данном сайте материалы о лечебных травах являются компиляцией множества энциклопедических и литературных источников. Сотрудники проекта уважают права авторов и размещают тексты с разрешения правообладателей. Если Вы являетесь правообладателем на публикацию какой-либо статьи и против её размещения, пожалуйста, свяжитесь с нами .

ФИТОТЕРАПИЯ

ФИТОКОСМЕТИКА

СВОЙСТВА ТРАВ

ЗДОРОВЬЕ В 40 ЛЕТ





Copyright 2008-2017 © SB Ltd