Клубника

Клубника

Семейство Розоцветные – Rosaceae.

Народное название: земляника зеленая, полуница.

Используемые части: листья, плоды, корневища.

Ботаническое описание. Клубника Fragaria viridis L – многолетнее травянистое растение высотой 5-20 см, с толстым бурым корневищем. Листья сложные, тройчатые, тупо-зубчатые. Верхушечный листочек яйцевидный, на коротком черешке; 2 боковых листочка сидячие. Цветки белые, с подчашием, многочисленными тычинками и пестиками. Клубника отличается от земляники лесной опушенными с обеих сторон листьями, шаровидными, при основании суженными, ароматными, зеленовато-белыми, затем краснеющими плодами и чашелистиками, прижатыми к плодам. Цветет в мае – июне. Растет по травянистым склонам, балкам, лугам, лесным полянам и опушкам лесов в европейской части России, особенно в лесостепной и степной зонах. Возделывается на огородах, имеет множество сортов.

Сбор и заготовка. Листья – в начале лета, лучше во время цветения. Нужно собирать их совсем молодыми, когда в них еще мало дубильных веществ. Корневища выкапывают весной или осенью и сушат на воздухе. Но самое целебное в этом растении – свежие плоды, которые собирают по мере созревания

Действующие вещества. Корневища и листья ценны своими дубильными веществами. Их отваром (чаем) полощут горло и ротовую полость при воспалении слизистых оболочек, а также используют при нарушениях деятельности желудка и кишечника, особенно при поносах. Отвар успешно применяется и при желтухе.

Фармакологические свойства. Улучшает пищеварение, снижает артериальное давление, обладает легким мочегонным и отхаркивающим действием. При систематическом употреблении отмечаются улучшение сна и снижение артериального давления.

Применение. Применяется так же, как и лесная земляника.
2 чайные ложки с верхом листьев клубники залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 15 минут, затем процедить. Трижды в день пить по чашке чая либо по потребности полоскать или промывать горло тепловатым чаем. Чай из корневищ заваривается вдвое слабее (1 чайная ложка на 1/4 л воды).

Применение свежих ягод для улучшения работы печени и желчного пузыря было известно уже в древности. Современная наука подтвердила это. Народная медицина рекомендует свежие ягоды при болезнях сердца, печени и желчного пузыря, при нервном истощении, малокровии и слабости, при подагре и ревматизме, при угрях и хроническом запоре. Обладают они и глистогонным действием. Чай из листьев клубники известен как очищающий кровь, способствующий кроветворению и успокаивающий нервы. Кроме того, он имеет славу (в значительной степени благодаря сведениям из старых травников) как целебное средство при геморрое, недугах селезенки и печени, женских болезнях и водянке.