Семейство березовые – Betulaceae.
Народное название: орешник.
Аптечное наименование: плоды, кора, стебли, листья, корни и масло из орехов.
Ботаническое описание. Лещина обыкновенная – кустарник с серо-бурой корой высотой 2-5 м. Листья очередные, крупные, короткочерешковые, округлые или широко обратно-яйцевидные, в основании сердцевидные, по краю дважды зубчатые, на верхушке коротко заостренные, опушенные по жилкам, сверху темно-зеленые, снизу более светлые. Прилистники продолговато-яйцевидные, волосистые. Цветет до распускания листьев. Цветки однополые, тычиночные в одиночных сережках или собраны по 2-4 сережки вместе, пестичные заключены в цветочных почках, с малиновыми рыльцами в виде кисточки. Плод яйцевидный орех, сидящий в листовидной обертке – плюске. Плоды созревают в августе. Растет в лесной и лесостепных полосах и в северных районах степной полосы европейской части России, в горно-лесных районах Кавказа. Введен в культуру на Северном Кавказе, в Закавказье, в Крыму, Грузии, Азербайджане. История лещины обыкновенной чрезвычайно древняя. Скорлупу орешка находили среди остатков свайных построек не только железного, но и бронзового века. Известно, что древние греки и римляне различали дикие и культурные сорта орешника. Начиная с 15 века и по настоящее время лещина обыкновенная (орешник) упоминается во многих исследованиях. Существует много ее сортов.
Действующие вещества. В плодах лещины содержится значительное количество невысыхающего жирного масла, в состав которого входят насыщенные и ненасыщенные кислоты, белки, углеводов, а также биотин, каротин, витамины гр. В, С, Е, РР, соли железа. Листья содержат 0,04% эфирного масла, пальмитиновую кислоту, мирицитрозил, сахарозу. В коре растения обнаружено эфирное масло, около 10% дубильных веществ, флобафены, лигноцериловый спирт и бетулин.
Сбор и сушка. С лекарственной целью используются плоды, кора, стебли, листья, корни и масло из орехов. Заготовку листьев и плодов производят в летние месяцы. Кору лещины следует заготавливать в августе-октябре или ранней весной с веток, подлежащих удалению.
Применение в медицине. До настоящего времени в научной медицине препараты лещины широкого применения не получили. Плоды лещины увеличивают выработку молока у кормящих женщин, способствуют растворению камней при мочекаменной болезни, препятствуют скоплению газов в кишечнике и обладают мягчительным действием. В народной медицине растертые с водой орехи употребляют при кровохарканье, легочных болезнях, лихорадке, почечно-каменной болезни, мочекаменной болезни, метеоризме. Освобожденные от тонкой коричневой оболочки ядрышки используют в пищу при мочекаменной болезни, а с медом при малокровии и ревматизме.
Заготовленную весной кору применяли при малярии, плюску плодов при поносе, а ореховое масло использовали как противоглистное средство, для лечения аскаридоза, а также при лечении эпилепсии. При выпадении волос рекомендуется втирать масло в кожу головы, а измельченные ядра орехов и смешанные с яичным белком применяются при ожогах. Пыльца в народной медицине употребляется как общеукрепляющее средство и при недержании мочи (в сочетании с медом и отваром травы зверобоя или репешка обыкновенного). Различные лекарственные компоненты коры, в том числе эфирное масло обладают антисептическим, сосудосуживающим, противовоспалительным действием, и поэтому ее отвар находит применение при варикозном расширении вен, язвах голени и капиллярных геморрагиях. Отвар коры в прошлом применяли в народе при малярии. В Болгарии отвар листьев лещины применяется при гипертрофии предстательной железы.
Способы приготовления и применения.
1 столовую ложку измельченных сухих листьев залить 1 стаканом кипятка,
настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
1 столовую ложку измельченной сухой коры на 200 мл воды, кипятить 5-6
минут, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана до еды 3 раза в день.
