Общие сведения о барбарисовых
Барбарисовые (лат. Berberidaceae) – семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Лютикоцветные, состоящее из 17 родов и почти 600 видов. Среди видов семейства присутствуют как деревья и кустарники, так и многолетние травы. Наиболее крупный род кустарников семейства барбарисовых – Барбарис (Berberis L.). Около 500 видов, главным образом в Северном полушарии. В европейской России встречаются два вида: Berberis и Leontice. Декоративные, ягодные, красильные и лекарственные растения. Медоносы.
Ботаническое описание. Барбарисовые – семейство кустарниковых или многолетних растений со спиральными листьями, 6 чашелистиками и 7 лепестками (у Горянки) и раскрывающимися двумя створками пыльниками; пестик состоит у них из одного плодолистика, завязь одногнездная, плод – ягода или коробочка. Барбарис обыкновенный – колючий кустарник с трехраздельными колючками, в углах которых сидят укороченные веточки с пучками обратнояйцевидных, по краям реснитчато-мелкопильчатых листьев с короткими черешками. Светло-желтые, отличающиеся тяжелым запахом цветы собраны в висячие кисти; тычинки раздражительны, ягоды продолговатые, красные. Высотой около 4 м в высоту. Молодые ветви красно-коричневые, позже грязно-серые. Листья, частично видоизмененные в тройные колючки, расположены пучками. Нижняя сторона листьев часто бывает поражена ржавчинным грибом, для которого барбарис служит промежуточным хозяином. Из пазух листьев развиваются свисающие кистевидные соцветия желтых цветков, из которых после оплодотворения развиваются блестящие красные удлиненные плоды. На сломе стебля или при обрезании корней видно, что внутри они окрашены в желтый цвет. Цветет в конце весны – начале лета. Встречается в живых изгородях, в светлых лесах, на солнечных холмах и склонах гор.
Наиболее интересные представители родов семейства барбарисовых:
Барбарис (Berberis)
Бонгардия (Bongardia)
Ванкуверия (Vancouveria)
Двулистник (Diphylleia)
Голосемянник (Gymnospermium)
Горянка (Epimedium)
Джефферсония (Jeffersonia)
Магония (Mahonia)
Нандина (Nandina)
Подофилл (Podophyllum)
Стеблелист (Caulophylli).
Целебные свойства и применение. Плоды ягодных кустарников барбарисовых растений используют в пищевой промышленности как приправу. Растения также используют как красильные и лекарственные препараты. В медицине, например, экстраты барбариса применяют при маточных кровотечениях и как желчегонное средство. Использование в гомеопатии. Из высушенной коры корней готовят исходную настойку Berberis, называемую также Berberis vulgarus. Настойку применяют в разведении от D1 до D6 при желчных коликах, холецистите, желтухе, геморрое, заболеваниях почек, сопровождающихся коликами и кровотечениями, а также при суставном ревматизме. Принимают курсами или при необходимости 1-2 раза по 3-10 капель. В гомеопатической практике барбарис больше применяют для хронических случаев.
