Вех ядовитый, цикута
Ядовитые растения

Вех ядовитый цикута

Вех ядовитый, цикута – Cicuta virosa;
Семейство сельдерейных (Aplaceae), или зонтичных (Umbelliferae);

Семейство, которое подарило человечеству замечательные пряные и пищевые растения – тмин, кориандр, укроп, дудник, дягиль и другие, оказывается, преподнесло неприятный сюрприз. Среди этих благородных представителей есть и такие небезопасные, как вех ядовитый.

Главная опасность этого растения в том, что он для непосвященных схож с безвредными дудником и дягилем. Поэтому прежде всего мы расскажем о различиях между этими растениями. Эти сведения обязательно надо запомнить, чтобы не попасть впросак.

Вех ядовитый – многолетнее травянистое растение. Корневище округлое, продолговатое, полое внутри, с перегордками. Стебель его достигает высоты 60–120 см, редко более. Он голый, с красноватым налетом, в верхней части многократно ветвящийся. Листья влагалищные, длинночерешковые, дважды- и триждыперистые. К вершине стебля упрощаются – становятся лопастными, зубчатыми по краям. Цветки мелкие, белые, образуют сложный зонтик из 10–20 лучей. Цветет в июне–августе. Плод – округлая двусемянка. Обитает вех в болотистых местах, по берегам рек и озер, вообще по влажным местам. Широко распространен в средней полосе России и по всей лесной зоне Сибири, на ее Севере заходит в полярно-арктическую область.

Одно из самых ядовитых растений флоры России. Ядовитые вещества – цикутотоксин и пикутин – найдены во всем растении, особенно в корневище. При употреблении различных частей растения, главным образом по ошибке, примерно в половине случаев наступает смерть. Действие яда быстрое (в течение часа). Симптомы: судороги, головокружение, расширение зрачков, жжение в брюшной полости, рвота, жажда, затруднения при дыхании и глотании, затем паралич языка, конвульсии и смертельный исход. Как антидот (противоядие) применяют рвотное, кислое питье, крепкий черный кофе, горчичники на спину и на плечи.

По преданию, соком цикуты был отравлен древнегреческий философ Сократ, так что ядовитые свойства растения были известны и в те времена.

Далее Волчье лыко, волчеягодник