Растение | Семейство |
Фабиана | Пасленовые |
Фасоль | Бобовые |
Фейхоа Селлова | Миртовые |
Фенхель обыкновенный | Зонтичные |
Ферула вонючая или Асафетида | Зонтичные |
Ферула камеденосная или Гальбан | Зонтичные |
Фиалка душистая | Фиалковые |
Фиалка ночная | Крестоцветные |
Фиалка опушенная | Фиалковые |
Фиалка полевая | Фиалковые |
Фиалка трехцветная | Фиалковые |
Физалис | Пасленовые |
Физостигма ядовитая или Калабарский куст | Бобовые |
Фисташка мастичная | Сумаховые |
Фисташка настоящая | Сумаховые |
Фитолакка американская | Лаконосовые |
Форзиция поникшая | Масличные |
Фукус | Водоросли |
Фиалковые (Violaceae) — семейство двудольных раздельнолепестных растений порядка Cistiflorae. Это — в большинстве случаев (виды Viola, Hybanthus) однолетние или многолетние травы, редко полукустарники (виды Viola), прямостоячие или лазящие (лианы) кустарники (Anchietea, Agation, Calyptrion), реже кустарники и небольшие деревца (Paypayrola, Rinorea, Leonia, Hymenanthera и другие).
В редких случаях листья у фиалковых являются прикорневыми (у некоторых Viola, так как стебель не развит), в большинстве же случаев стебель несет попеременные или редко (у Hybanthus) супротивные листья, снабженные прилистниками. Листья бывают либо простыми, либо перисто-рассеченными. Цветки — одиночные, в пазухе листьев, а у некоторых видов собраны в пазушные или конечные колосистые, метельчатые или кистевидные соцветия; цветы большей частью обоеполые, изредка однополые. Чашечка почти всегда свободнолистная, остающаяся, у Viola снабженная снизу особыми придатками, направленными вниз. Венчик большей частью свободнолепестный, иногда (у Paypayrola и др.) у основания сросшийся, трубчатый; в зигоморфных цветках передний, более крупный лепесток снабжен шпорцем (у Viola) или выпуклиною (у Jonidium).
Тычинки свободные, редко сросшиеся (у Paypayrola, Gloeospermum); нити у них очень короткие, связник большей частью расширяется над пыльниками в чешуйчатый придаток; две передних тычинки несут мешетчатые нектарники, заходящие в шпорец (у Viola). Пестик с одногнездой, верхней, многосемянной завязью, с коротким, иногда изогнутым в виде буквы s столбиком и с простым, реже — трехлопастным рыльцем. Плод — многосемянная коробочка, вскрывающаяся створками (по числу плодолистиков); семена с мясистым белком и центральным, прямым зародышем.
Всех видов фиалковых насчитывается около трехсот (15 родов, наиболее богатый род Viola, до двухсот видов растений); травянистые виды растут в умеренном климате, кустарники и полукустарники под тропиками. В Poccии фиалковые растения встречаются лишь как представители рода Viola. Семейство фиалковых подразделяется на три подсемейства: Violeae, Rinoreeae и Paypayroleae.