Энциклопедия лекарственных растений
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Семейство Ароидные, Аронниковые

Семейство Ароидные АронникОбщие сведения об ароидных

Ароидные или Аронниковые (лат. Araceae), семейство растений класса однодольных. Включает около 150 родов и более 2000 видов травянистых наземных, реже водных многолетников, эпифитов и лиан. Распространены главным образом в тропических, а также в умеренно теплых областях. Много ароидных и в умеренных областях, а некоторые из них заходят даже в субарктические районы, однако видовое и родовое разнообразие их вне тропиков невелико, менее 10% видов. Наиболее яркие представители: Симплокарпус вонючий (Symplocarpus foetidus) из семейства ароидных произрастает на Дальнем Востоке и востоке Северной Америки. Все растение имеет сильный запах чеснока, ядовито.
Диффенбахия (Diffenbachia), род многолетних растений семейства ароидных (аронниковых). 30 видов, в тропиках Америки.
Диффенбахия пятнистая (Diffenbachia maculata) — растение высотой до 1 м. Листовая пластинка овальная или ланцетная, длинно заостренная на конце, достигает 40 см длины и сидит на равном ей по величине черешке. Многочисленные сорта отличаются формой и окраской листьев и черешков: листовые пластинки могут быть сердцевидными, покрытыми штрихами цвета слоновой кости, многочисленными белыми пятнами и т. п.
Диффенбахия сегуина (Diffenbachia seguina) отличается от предыдущего вида более широким листом и меньшим числом белых пятен на нем. У сорта «Camilla» листья зеленовато-белые, с зеленой каймой по краю. Листья популярного сорта «Tropic Snow» имеют почти геометрически правильный желто-зеленый узор между боковыми жилками.
Диффенбахии, особенно диффенбахия сегуина, ядовиты. Сок этого вида вызывает ожоги слизистых оболочек и кожи, что использовалось в прошлом плантаторами Вест-Индии для наказания рабов («немая розга»). Экстракт из этого растения в фашистской Германии собирались использовать для стерилизации узников концентрационных лагерей (Гиммлер распорядился выращивать диффенбахию сегуина в оранжереях в лагерях, но вступление в войну на стороне союзников Бразилии, откуда должны были получать растения, сорвало этот план). Род назван в честь немецкого ботаника И. Ф. Диффенбаха (1794-1847).
Таро, тропическое многолетнее растение семейства ароидных. Крупные клубни (до 4 кг, содержат 25-27% крахмала) употребляют в пищу; культивируют в тропиках и субтропиках Восточного полушария. Растения теневыносливы, требовательны к влажности воздуха. Размножают черенкованием.

Ботаническое описание. Представители семейства — наземные, болотные или водные травы с клубнями или более или менее удлиненными корневищами. В тропических странах ароидные часто достигают гигантских размеров. Немало среди них лиан и эпифитов. Бесстебельные или короткостебельные наземные ароидные часто имеют черешковые листья, стреловидные или широкоэллиптические, отходящие от ползучего корневища или клубня. У аморфофаллуса (Amorphophallus) этот лист единственный, глубоко рассеченный. Лианы, обвивающие стволы деревьев, — монстера (Monstera), филодендрон (Philodendron), сциндапсус (Scindapsus) — прикрепляются к ним многочисленными воздушными корнями. Многие ароидные содержат ядовитый млечный сок. Соцветие — початок, состоит из многочисленных мелких цветков, но часто выглядит как одиночный цветок; оно полностью или частично прикрыто зеленым или иначе окрашенным кроющим листом — покрывалом. Иногда цветение сопровождается специфическим неприятным запахом, привлекающим насекомых, прежде всего мух, опыляющих цветки. Покрывало у некоторых ароидных представляет собой своеобразную ловушку для таких опылителей. Плоды чаще всего ягодообразные, реже сухие, растрескивающиеся. В настоящее время, в пределах ароидных выделют 8 подсемейств или 9 (вместе с подсемейством Аирные): Ароидные (Aroideae)
Гимностахисовые (Gymnostachydoideae)
Калловые, или Белокрыльниковые (Calloideae)
Лазиевые (Lasioideae)
Монстеровые (Monsteroideae)
Оронтиевые (Orontioideae)
Потосовые (Pothoideae)
Рясковые (Lemnoideae)
В других классификациях таксономии семейства подсемейство Аирные (Acoroideae) выделяется в отдельное семейство Аирные (Acoraceae); а ранее самостоятельное семейство Рясковые (Lemnaceae) включено в семейство Ароидные в ранге подсемейства.

Целебные свойства и применение. Аронник пятнистый. Гомеопатическое средство Arum, получаемое из аронника пятнистого, достаточно популярно при насморке, воспалении слизистой рта, катарах верхних дыхательных путей, при свинке, скарлатине и кори. Arum помогает практически при всех случаях охриплости, когда перенапряжены голосовые связки, например когда певец или оратор не может громко петь или говорить. Принимают его в разведении D1-D6 несколько раз в день по 3-5-8 (до 10) капель. Можно также полоскать горло сильно разведенной настойкой: 5 капель на стакан теплой воды.
Аир обыкновенный. Аир относится к группе ароматических горечей и поэтому применим при желудочно-кишечных заболеваниях и болезнях желчевыводящей системы, при потере аппетита и для общего повышения тонуса пищеварительного тракта. Особенно хорошо аир помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, причину которых следует искать в вегетативной нервной системе. Аир ценится в народной медицине как средство против нарушений в системе пищеварения в целом. Сверх того чай из корневища аира используют как моющее средство против кожных сыпей и перхоти. Эфирное аировое масло, получаемое путем перегонки с водяным паром, или спиртовая вытяжка из корневищ аира используются также как растирание против ревматических недугов.
У некоторых видов, например, у монстеры деликатесной (Monsterа deliciosa) початки съедобны. Присутствие в листьях и початках ароидных кристаллов щавелевокислого кальция позволяет использовать их как отвлекающее (раздражающее) средство для растираний при ревматических болях. Виды родов зантедесхия (в цветоводстве известные как каллы), антуриум (Anthurium), спатифиллум (Spathiphyllum), используют в комнатном цветоводстве ради ярких соцветий, а виды диффенбахии, каладиума (Caladium), аглаонемы (Aglaonema), аморфофаллуса (Amorphophallus) — ради своеобразной, иногда необычно окрашенной листвы. Лиановидные ароидные — филодендрон, сингониум (Syngonium) — применяют для вертикального озеленения. В аквариумах разводят плавающее растение — пистию телорезную (Pistia stratiotes). К семейству ароидных принадлежит одна из широко распространенных тропических культур — таро, или колоказия съедобная (Colocasia esculenta), выращиваемая ради крупных крахмалистых клубней. Как пищевые растения разводят также ксантосому стрелолистную (Xanthosoma sagittifolium) из Вест-Индии и алоказию крупнокорневую (Alocasia macrorhiza) из Юго-Восточной Азии.









Знаменитые вегетарианцы
Рост и вес известных людей
Экологически чистые регионы
Йичинский край в Чехии
Занимательная Хатха-Йога
Пранаяма, асаны и медитация
Лекарственные растения
Костромской области

При использовании представленных на сайте материалов линк на проект «Энциклопедия лекарственных растений» приветствуется! Размещенные на данном сайте материалы о лечебных травах являются компиляцией множества энциклопедических и литературных источников. Сотрудники проекта уважают права авторов и размещают тексты с разрешения правообладателей. Если Вы являетесь правообладателем на публикацию какой-либо статьи и против её размещения, пожалуйста, свяжитесь с нами .
ФИТОТЕРАПИЯ

ФИТОКОСМЕТИКА

СВОЙСТВА ТРАВ

ЗДОРОВЬЕ В 40 ЛЕТ





Copyright 2008 © SB Ltd