Семейство Миртовые – Myrtaceae.
Народные названия: гвоздичный перец, ямайский перец.
Аптечное наименование: плоды пименты – Pimentae fructus.
Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево 6-15 метров в высоту. Тонкий ствол имеет серовато-белую кору, которая легко отслаивается. Родина – Молуккские острова; культивируют в Вест-Индии, Центральной и Южной Америке, особенно на Ямайке.
Действующие вещества. Пимента двудомная содержит эфирное масло с эвгенолом, кариофилленом, цинеолом, смола и дубильное вещество.
Применение. Используется в основном в качестве приправы, а также для повышения аппетита и как горечь, укрепляющая желудок.
