Бессмертник песчаный
(Цмин песчаный) – Helichrysum arenarium (L) Moench.
Описание
Бессмертник песчаный (цмин песчаный) – Helichrysum arenarium (L). Moench.
Многолетнее травянистое войлочно-шерстисто-опушенное растение из семейства
сложноцветных. Подземная часть растения состоит из деревянистого главного корня,
соединенного с одревесневшими участками многолетних побегов, несущих на своей
вершине почки возобновления. От главного корня на глубине 3– 10 см отходят
боковые корни, несущие придаточные почки. Цветоносных побегов 5–10, они
прямостоячие или восходящие, высотой 15–30 см, у основания нередко древеснеющие.
Листья очередные, простые, цельнокрайние, на верхушке с маленьким буроватым
острием. Корзинки почти шаровидные, собраны в компактный или рыхлый щиток,
окруженный несколькими верхушечными листьями. Обвертка каждой корзинки состоит
примерно из 50 тупых лимонно-желтых (редко оранжевых) листочков, расположенных
в 4–7 рядов. Плоды – продолговатые семянки длиной 2–3 мм, толщиной 1 мм.
Цветет в июле; плоды созревают в августе.
Медицинское значение имеют соцветия, собранные в начале цветения. Их используют
также для производства желчегонного препарата фламина.
Распространение и местообитания
Северная граница ареала бессмертника песчаного
проходит южнее Костромской области. Однако отдельные заросли отмечены вне ареала
– в сосновых лесах на песчаных террасах рек Костромы, Немды, Унжи и Ветлуги.
Промыслового значения эти заросли не имеют и требуют мер охраны.
Бессмертник песчаный характерен для сухих сосновых лесов и разнотравных степей.
Он произрастает в основном в сосняках лишайниковых и вересковых, где водоносный
горизонт располагается ниже 2 м. Это стержнекорневое растение, хорошо
приспособленное к сухим местообитаниям, в частности благодаря войлочному
опушению, уменьшающему испарение влаги. Бессмертник песчаный – светолюбивое
растение, произрастающее на открытых местах, полянах, опушках, по посадкам сосны
с не-сомкнувшимися кронами, встречающееся преимущественно на южных и восточных
склонах балок и оврагов. В затененных местах, где условия для него далеко не
оптимальные, у бессмертника развиваются вытянутые, малочисленные генеративные
побеги с небольшим числом корзинок, так как размножается он здесь
преимущественно вегетативным путем. Полного затенения бессмертник не выносит,
поэтому не встречается в тех сосновых лесах, где кроны сосен сомкнуты.
В большом количестве бессмертник обычно встречается только в молодых сосновых
лесах (культуры сосны), на лесосеках, по обочинам дорог в сосновых лесах, чаще
всего на песках. В условиях культуры бессмертник песчаный предпочитает почвы
легкого и среднего механического состава.
Семена бессмертника не требуют специальной подготовки. Их высевают в сухом виде
без заделки почвой в мелкие бороздки глубиной до 3 см. Для посева следует
использовать семена сбора предыдущего года Норма высева 0,2-–0,3 г на 1 м2.
Заготовка сырья и его характеристика
При заготовке бессмертника следует
отличать его от кошачьей лапки, которая часто встречается в тех же условиях
произрастания. Она легко отличается розовыми или белыми соцветиями – корзинками.
Название «бессмертник» имеют также и другие растения, не имеющие желтых
соцветий. Их использование в медицине не допускается.
Соцветия бессмертника заготавливают в начале цветения, до раскрытия боковых
корзинок. Более поздний срок сбора недопустим, так как собранные в это время
корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остается лишь цветоложе с обверткой.
Сбор проводят в сухую погоду, когда сойдет роса. Соцветия, с цветоносами длиной
до 1 см, срезают ножом, секатором или ножницами. Собранные соцветия рыхло
складывают в корзины или мешки и возможно быстрее доставляют к месту сушки.
Хранение в таре дольше 3–4 ч приводит к порче сырья.
На одном и том же массиве сбор соцветий можно проводить до 3–4 раз за лето, по
мере зацветания растений. Повторный сбор обычно можно проводить через 5–7 дней.
Нельзя обрывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. На одном и
том же участке повторные заготовки можно проводить через 1–2 года; при
заготовках надо оставлять на 1 м2 зарослей по 1–2 цветущих стебля бессмертника
для обеспечения его семенного возобновления.
Собранное сырье сушат в прохладном помещении, разложив тонким слоем (толщиной
2–3 см) на бумаге или ткани. При сушке в теплых помещениях и на чердаках
корзинки бессмертника быстро распадаются, в результате чего получается
нестандартное сырье. В сушилках сушить при температуре не выше 40°С.
Согласно требованиям Государственной фармакопеи СССР (11-е изд.) сырье
бессмертника состоит из шаровидных, одиночных или собранных по нескольку вместе
корзинок диаметром около 7 мм -с короткими шерстисто-войлочными цветоносами
длиной до 1 см. Корзинки состоят из многочисленных цветков, расположенных на
голом цветоложе, окруженных многочисленными неплотно прижатыми листочками
обвертки. Все цветки трубчатые, пятизубчатые, обоеполые, с хохолком. Листочки
обвертки вогнутые, сухие, пленчатые, блестящие, наружные – яйцевидные, средние –
лопатчатые удлиненные, внутренние – узкие, линейные. Цвет обвертки
лимонно-желтый, цветков – лимонно-желтый или оранжевый. Запах слабый ароматный.
Вкус пряно-горький. Сумма флавоноидов в сырье (в пересчете на изосалипурпозид)
не менее 6%; влажность не более 12% золы общей не более 8%; соцветий с остатками
стеблей длиной свыше 1 см не более 5%; остатков корзинок (цветолож с обвертками)
не более 5%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром
2 мм, не более 5%; органической примеси не более 0,5%, минеральной примеси не
более 0,5%. Сырье упаковывают в тканевые, льняные, джутовые или кенафные мешки
массой не более 7 кг нетто или в бумажные мешки массой не более 4 кг нетто.
Фасуют в картонные пачки по 50 г. Срок годности 4 года.
Химический состав
Соцветия бессмертника песчаного содержат эфирные масла,
флавоноиды (салипурпозид, кемпферол и изосалипурпозид), на-рингенин, апигенин
и другие вещества фенольного характера, витамины (аскорбиновую кислоту, витамин
К), фталиды, высокомолекулярные спирты, стероидные соединения, дубильные
вещества, сахара, жирные кислоты, минеральные соли, микроэлементы и др.
Применение
Препараты бессмертника используют главным образом при заболевании
печени и желчного пузыря. Под их влиянием усиливается желчеотделение, изменяется
состав желчи, уменьшается содержание билирубина и холестерина в крови.
Экстракт бессмертника песчаного – гранулированный порошок экстракции из цветков
бессмертника – назначают по 1 г 3 раза в день в течение 2– 3 недель. Курс
лечения при необходимости повторяют через 5 дней.
Сбор (чай) желчегонный. На 400 мл воды берут 10 г смеси цветков бессмертника песчаного (4 части), листьев трилистника (3 части), листьев мяты (2 части), плодов кориандра (2 части). Применяют при тех же показаниях, что и другие препараты бессмертника. 1 чайную ложку сбора заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 30 мин., процеживают, охлаждают и принимают в теплом виде по полстакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Для приготовления отвара бессмертника 10 г (3 столовые ложки) измельченных соцветий бессмертника песчаного заливают 200 мл (1 стаканом) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей бане при частом помешивании в течение 30 мин., охлаждают, процеживают и прибавляют воды до первоначального объема (200 мл). Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 10 –15 мин. до еды.
