Кэрри Андервуд
рост вес вегетарианское питание

Кэрри Андервуд

Полное имя: Кэрри Мэри Андервуд (Carrie Marie Underwood)
Дата рождения: 10 марта 1983
Место рождения: Чекота, Оклахома, США
Знак зодиака: Рыбы
Рост: 1,61 м
Вес: 50 кг
Карьера: американская певица, актриса

Кэрри перестала есть мясо примерно в 13 лет. Сначала это была жалость к несчастным животным, потом к этому прибавилось вполне взрослое отвращение к жестокости убийства. "Я была вегетарианкой на протяжении семи лет... Сейчас я на 95 процентов веган. Мой веганский образ жизни основан на вопросе, в каких условиях производилась пища. Я никогда снова не буду есть мясо, потому что чувствую себя и выгляжу гораздо лучше без него. Но если бы я имела собственную ферму и могла производить сыр и яйца в домашних условиях, это было бы здорово" (из интервью певицы журналу Self). Во время беременности Кэрри пришлось отазаться от строгой веганской диеты, тем не менее, она все равно оставалась вегетарианкой.

После победы на шоу «American Idol» в 2005 году, Кэрри поехала в тур по стране вместе с другими участниками проекта. Альбом «Some Hearts» увидел свет в начале ноября 2005 года. Успех этого замечательного кантри-поп диска продолжался вплоть до 2006 года и принес артистке множество известных наград. А после выхода очередного стремительного хита Before He Cheats Кэрри получила сразу 5 наград Billboard Music Awards, включая номинации «Альбом года» и «Лучшая исполнительница в стиле кантри». К этому времени альбом «Some Hearts» стал платиновым в шестой раз.

В 2007 году Андервуд продолжила собирать награды: на этот раз две статуэтки Grammy и титул «Самой сексуальной вегетарианки в мире» от организации по защите прав животных PETA (в 2005 году Кэрри разделила этот титул с лидером Coldplay).

Каждый год общество «Люди за этичное обращение с животными» (People for the Ethical Treatment of Animals) проводит интересное состязание, называя имена самых сексуальных знаменитостей вегетарианцев или веганов года. Приблизительно 50 женщин и 50 мужчин номинируются на это звание и по результатам приблизительно 100 000 опросников, которые заполняются сторонниками PETA, выбираются победители. Это знаменитости, которые выбрали стиль жизни без употребления в пищу мяса, в результате чего у них красивая, светящаяся кожа и здоровый вид.

Вегетарианское питание. Блюдо вегетарианской кухни.
Холодный суп-пюре "Зеленый микс"

Ингредиенты:
Кефир 300 миллилитров;
Яблоко 1 штука;
Огурцы свежие 2 штуки;
Зеленый перец болгарский 1 штука;
Горький острый перец 1 штука;
Чеснок 2 зубчика;
Геркулес 2 столовые ложки;
Петрушка зелень 1 пучок;
Соль, перец по вкусу

Приготовление
1. В блендер положить хлопья геркулеса и залить небольшим количеством кефира, оставить набухать.
2. Овощи вымыть и хорошо обсушить. С огурцов снять кожицу, перец очистить от семян. Все нарезать произвольно. Горький перчик желательно взять зелёный.
3. Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками. Чеснок выдавить через пресс. Зелень мелко нарезать.
4. Яблоки, зелень, огурцы, перцы положить в чашу блендера и перемолоть в пюре.
5. Соединить овощное пюре с набухшим геркулесом. Взбить всё вместе до однородности. Попробовать на соль-перец, добавить оставшийся кефир и взбить еще раз.